The Famous Trailer Ribs – Una experiencia carnívora que no te puedes perder en Luquillo

Ubicado en plena carretera número 3 en Luquillo, justo donde el viaje por la costa se encuentra con los sabores más intensos de la isla, The Famous Trailer Ribs no es un jangueo cualquiera… es una experiencia carnívora divina que ha conquistado corazones (y estómagos) desde Río Grande hasta su nueva casa en Luquillo.

Este food truck es mucho más que un lugar para comer: es un tributo a la pasión por la buena comida, forjado por la familia Evann y Betho, padre e hijo que han convertido su legado culinario en una misión: servirte los platos más sabrosos, frescos y llenos de alma. Con más de 25 años de experiencia en la alta cocina, hoy traen ese conocimiento al pueblo, sin pretensiones, pero con el sazón que hace historia.

Aquí no se improvisa. Cada plato tiene el sello de calidad de Betho’s Signature:

• Costillas que se desprenden del hueso con solo mirarlas

• Churrascos jugosos y llenos de sabor

• Pechurrito crujientes por fuera, tiernas por dentro

• Nachos con churrasco que son otro nivel

• Hamburguesas para los pequeños (y los grandes también)

• Salmón, camarones, mofongo con bacon y mantequilla, papas locas, papas supremas, Churrasco, Camarones, Salmón y la especialidad de la casa Las Costillas de mi Suegra  y mucho más.

Todo esto servido con una sonrisa, rapidez y el calor humano que solo una familia boricua comprometida con su comunidad puede ofrecer. Quienes los visitan, repiten. Y quienes los prueban por primera vez, se convierten en fanáticos.

Como dijo uno de sus clientes fieles:

“No hay que buscar más dónde comer en Puerto Rico. Esto es un must. Comida increíble hecha con amor.”

The Famous Trailer Ribs es un sitio donde la calidad de restaurante se encuentra con la vibra de jangueo al aire libre, en la paz de Luquillo, con el Caribe a minutos de distancia. Aquí, cada plato vacío es la mejor propina para el chef, y cada cliente nuevo, parte de la familia.

¿Vas de camino al parque, a la playa o de roadtrip por la costa este? No te lo puedes perder. Llama, ordena y recoge fácil. Este es uno de los mejores lugares para comer carne, pollo, camarones o mofongo en la isla.

The Famous Trailer Ribs – Donde el sabor no se improvisa y el corazón se sirve en cada plato.

📍 Carretera Núm. 3, Playa Fortuna Luquillo
📞 Llama para conocer nuestros especiales del día 787-556-2221

Abierto Viernes Y Sabados de 11:30 a 7:00pm